Hi Jürgen,
wie Thomas richtig schreibt, die Strecke ab Kematen gen Kühtai würd ich mit Skirollern nicht fahren, dass ist die Hauptverkehrsstraße für das Sellraintal und einen passenden anderen Weg gib es da leider nicht. Eine Abfahrt dann da runter ist auch echt nicht ganz ohne bzw. eigentlich nicht empfehlenswert. Da stehst Du nur auf der Bremse.
Wenn Du dann noch in Innsbruck Strecke machen willst geht auf jeden Fall der Radlweg im Inntal. Da kann man sehr gut entlang rollern.
Viel Erfolg und viel Vergnügen. Haimingerberg ist mit Rennrad schon knackig 😉