Hallo Andreas,

Fischer ist immer eine gute Wahl. Aber auch die anderen Hersteller haben gute Produkte. Empfohlene Lektüre: https://www.xc-ski.de/material/langlaufski-test/

Die Unterschiede sind kurz gesagt: Verwendete Materialien -> Gewicht/Laufeigenschaften -> Preis. Allgemein gilt: Je teurer, desto leichter. Die teureren Ski gibt es in unterschiedlichen Abstimmungen, je nach den Bedingungen (kalt, universal, warm).

Einen reiner Anfängerski würde ich mir nicht kaufen. Ich denke, dass man daran nicht allzu lange Freude hat. Frei nach dem Motto „Wer billigt kauft, kauft zweimal“. Bin auch der Ansicht, dass diese nicht unbedingt leichter zu laufen sind.
Ich selbst habe damals mit einem Mittelklassemodell angefangen. Die sind anständig zu fahren, nicht zu schwer und man kann damit auch einmal bei einem Volkslauf reinschnuppern. Wenn Du gerne an Wettkämpfen teilnehmen möchtest, dann könnte es Sinn machen sich gleich einen Wettkampfski zuzulegen.
Es gibt unterschiedliche Philosophien: Salomon empfiehlt Anfängern keinen Profi-Ski. Der ehemalige Weltklasseläufer Thomas Alsgaard empfiehlt in seinem Buch immer Spitzenmaterial zu kaufen. Die einen sagen ein Anfänger könnte einen Profi-Ski nicht handeln – das andere Lager sagt, dass ein Profi-Ski leichter zu führen ist. Jetzt kannst Du Dir aussuchen, was Du gerne hören möchtest 😉 Aber wer sich gerne an der frischen Luft bewegen und die Landschaft genießen möchte, der braucht m.E. dazu kein Profi-Modell. Ist ja auch eine Preisfrage.

Wenn Du einen Fischer-Ski kaufst, dann nimmst Du eine Skating-Bindung von Fischer. Passt dann optisch besser 🙂 Die aktuelle käuflichen Bindungen sollten eigentlich alle auf die Bindungsplatte des Skis passen. Der Fachhändler weiß das. Auch die gibt es wieder in unterschiedlichen Preisklassen. Ein Profi-Modell ist leichter (aber nicht unbedingt stabiler) und hat eine Sicherung gegen versehentliches Öffnen (kann beim „Gemetzel“ eines Massenstarts ansonsten schon passieren). Auch hier würde ich passend zur Preisklasse des Skis wählen.

Dann brauchst Du noch einen Skating-Stiefel für das gleiche Bindungssystem, in diesem Fall „NNN“. Schuhe sollte man m.E. unbedingt anprobieren um herauszufinden, welches Modell bzw. Hersteller besser sitzt. Und Du ahnst es bestimmt schon: Wähle einen Schuh von der Preisklasse passend zu Ski und Bindung. Teure Carbon-Schuhe würde ich einem Anfänger nicht empfehlen. Die bringen natürlich mehr „Leistung“ – sind aber potentiell eher unangenehm und empfindlich beim Gehen auf Asphalt, Steinen, etc.

Grüße

Thomas