Die meisten Sportler haben sich sicher schon einmal Gedanken über ihre Ernährung und Lebensweise gemacht. Wie, was und wieviel soll ich essen, was kann ich über mein gezieltes Training hinaus tun, um leistungsfähiger zu werden und gesund zu bleiben?
Allgemeine Hinweise zur Ernährung
Viele Menschen ernähren sich falsch, weil sie ihre Mahlzeiten nicht im Voraus planen. Oft wird einfach, wenn das Hungergefühl stark ist, nach dem gegriffen was da ist.
Um dies zu vermeiden und ständig genügend Energie zur Verfügung zu haben müssen wir uns von der Vorstellung lösen, drei Hauptmahlzeiten am Tag würden genügen.
Da wundert es nicht, wenn zu diesen drei Essenszeiten gehörig zugeschlagen wird, um entsprechend lange auf die erneute Nahrungszufuhr verzichten zu können. Heißhunger, Lethargie und ein unangenehmes Völlegefühl nach dem Essen werden so zum ständigen Begleiter über den Tag. Wenn ihr euren Appetit kontrollieren, magere Muskelmasse aufbauen, den Blutzuckerspiegel konstant halten und energiegeladen und konzentriert euer Tagwerk verrichten wollt, müsst ihr täglich fünf bis sechs kleinere Snacks und Mahlzeiten zu euch nehmen. Folglich solltet ihr alle drei bis vier Stunden etwas essen. So werdet ihr euren Körper besser im Griff haben und seid gefeit vor starken Leistungs- und Stimmungsschwankungen.
Allgemeiner Leitfaden zur Ernährung:
1. Sechs kleinere Mahlzeiten über den Tag verteilt.
2. Diese sollten stets Obst und Gemüse beinhalten.
3. Viel Bewegung = viel Kohlenhydrate; Wenig Bewegung = wenig Kohlenhydrate!
4. Kohlenhydratlieferanten mit vielen Ballastoffen wählen
(Obst, Vollkornprodukte etc.)!
5. Jede Mahlzeit sollte etwas Proteinreiches (Fisch, Quark, Fleisch etc.) enthalten.
6. Trinkt genug! 3-4 Liter mindestens!
7. Frühstückt täglich!
8. Euer Essen sollte viele Farben haben, dann ist die Ausgewogenheit garantiert.
9. Achtet bei tierischem Eiweiß auf die Regel: „Je weniger Beine, desto besser.“
10. Wie im Training bringt die Abwechslung beim Essen Freude und hält einen gesund und leistungsfähig.